Tammikuun puolella tein tämän kakun 50-vuotis syntymäpäiville.

Kakkuun toivottiin oranssia, valkoista ja vihreätä sekä marsipaanilla päällystettyä kakkua.

Joten tein tällaisen kakun Silmänisku

1266609029_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakkuun laitoin täytteeksi aprikoosimarmeladia, aprikoosia ja kermaa.

1266609066_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Päälinen on valkoista marsipaania. Kukat, rusetti ja ledet olen tehnyt sokerimassasta.

Vielä lähikuvaa ruusuista:

1266609116_img-d41d8cd98f00b204e9800998e