Välillä vähän suolaistakin. Viime viikolla tein porkkanaleipää :)
Porkkanaleipä / 2 kpl
5 dl vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
1/2 dl öljyä
1/2 dl siirappia
3 dl porkkanaraastetta
n. 11 dl hiivaleipäjauhoja
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy, siirappi ja porkkanaraaste. Sekoita joukkoon hiivaleipäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi ja kohota liinan alla. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Kommentit